Juhui es ist Sommer - mit viel Sonne, Hitze und draussen sein.
Zum Sommer gehört für Kinder dazu, ausgelassen im Planschbecken zu planschen oder auf dem Balkon mit Wasser zu pantschen und herumzuspritzen.
Schön, wenn du in solchen unbeschwerten Momenten deinem Kind einen leckeren Sommerdrink anbieten kannst.
Denn viel zu trinken ist an heissen Sommertagen sehr wichtig für dein Kind. Wasser oder Kräutertees hydrieren wunderbar, aber manchmal darf es auch etwas spektakulärer sein, oder?
Doch Softdrinks, Cola und Co. sollen es nicht sein, weil sie wirklich ungesund sind. Da sind Kinderdrinks genau das Richtige! Sie sehen nicht nur cool aus, sie schmecken auch richtig gut und sie sind sogar auch gesunde Durstlöscher für besondere Sommermomente!
Hier zeige ich dir zwei einfache, aber leckere und erfrischende Sommerdrink-Rezepte für dein Kind. Sicher wird es dein Kind lieben, bei der Zubereitung des Drinks helfen zu dürfen.
Wassermelonen-Minze-Drink
Ich finde es gibt kaum etwas, das erfrischender ist, als ein Stück Wassermelone direkt aus dem Kühlschrank! Und deshalb eignet sich die Wassermelone auch hervorragend für einen erfrischenden Sommerdrink, der mit seinem leuchtenden Rot auch noch super aussieht.
- Schneide zuerst eine gut gekühlte mittelgrosse Wassermelone in grobe stücke und entferne die Kerne. Lege ein paar Stücke für die spätere Dekoration zur Seite, am schönsten wird die Deko, wenn die Melonenstücke noch die Schale haben.
- Zupfe einige Minzeblättchen vom Stiel und wasche sie gut.
- Gib die Melonenstücke in einen hohen Behälter. Gib den frisch gepressten Saft einer halben Zitrone und einer halben Limette dazu. Nun gibst du auch noch eine Hand voll Eiswürfel dazu. Mit dem Stabmixer fein mixen.
- Falls dir der Drink zu dickflüssig erscheint, kannst du etwas kaltes Wasser oder Sprudel dazu geben.
Fülle den Melonendrink, je nach Alter deines Kindes, in schöne hohe Gläser oder durchsichtige, unzerbrechliche Becher und gib einen farblich passenden Strohhalm dazu. Schneide die beiseitegelegten Stücke ein wenig ein und stecke die Melonenstücke auf den Glasrand. Nun kannst du zum Schluss die Minzblätter auf den Sommerdrink verteilen.
Fertig ist ein leckerer, erfrischender und Durst löschender Sommerkinder-Drink.
Tipp: Wenn du deinen Wassermelonendrink noch etwas erfrischender möchtest, dann kannst du die Melonenstücke, bevor du sie in den Mixer gibst, kurz ins Tiefkühlfach legen, damit sie etwas angefroren sind.
Suchst du nach noch mehr Erfrischendem für heisse Sommertage? Dann schau bei diesem Blogartikel vorbei!
Gurken-Limo
Auch Gurken sind im Sommer etwas wunderbar Frisches! Auch wenn es ungewöhnlich klingt - man kann aus ihnen sogar ganz einfach eine tolle Limonade zaubern.
- Zuerst schälst du die Gurke, danach schneidest du sie in nicht zu dünne Scheiben. Lege auch von den Gurkenscheiben ein paar zur Seite für die Deko des Drinks.
- Nun gibst du die Gurkenscheiben in ein hohes Gefäss und pürierst sie mit dem Stabmixer.
- Danach gibst du den Saft einer frisch gepressten Zitrone, eine Prise Salz und etwas eisgekühltes Wasser (alternativ kannst du auch Sprudel verwenden) dazu.
- Nun gibst du nur noch zwei oder drei Spritzer Apfelsaft dazu, das gibt dem Gurkendrink noch etwas Süsse.
- Nun verrühre alles gut miteinander. Der Drink sollte nicht zu dickflüssig sein. Je nachdem gibst du noch etwas mehr Wasser oder Apfelsaft dazu.
- Fülle den Drink in schöne Becher oder Gläser, gibt dann Eiswürfel und drei Gurkenscheiben dazu.
In eine Gurkenscheibe kannst du ein Cocktailschirmchen stecken und die Gurkenscheibe auf Glasrand geben. Schön sieht es auch aus, wenn du ein langes Stück von der Gurkenschale wellenförmig auf ein Holzspiesschen aufspiesst und dieses dann in das Glas stellst.
Du wirst sehen, auf diese Weise zubereitet wird dein Kind Gurken lieben.
Nun wünsche ich dir und deinem Kind viel Freude beim Zubereiten von eurem Lieblingssommerdrink und sommerlich frohe Augenblicke beim gemeinsamen Geniessen!
Herzliche Grüsse aus dem Atelier
Monika von hanni&fred

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